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无烟锅怎么保养 无烟锅怎么清洗

来源:九正整体家居网 发布日期:2018-01-24 16:13:17 查看次数:1443
【九正建材网】无烟锅做为一种省煤气,省油的锅极为适合家庭使用,所以很多家庭都选择了,今天九正整体家居网小编将要在下文中来给大家分享一下无烟锅怎么保养以及无烟锅怎么清洗的相关知识。

无烟锅做为一种省煤气,省油的锅极为适合家庭使用,所以很多家庭都选择了,今天九正整体家居网小编将要在下文中来给大家分享一下无烟锅怎么保养以及无烟锅怎么清洗的相关知识。

无烟锅怎么保养

新锅使用前保养方法与步骤

第一步:首次使用前请将锅上所有标贴除去,用清水洗并抹干。

第二步:先用大火把空锅烧红(约二分钟,看说明书里的)烧透,然后放入二两猪油,用小火烘锅,并不停转动,让猪油充分浸透到锅体,倒出油。

第三步:使用一块肥猪肉(最好是猪皮肉)放入锅中,来回擦搓内锅的表面约6-8分钟。

第四步:关火后,待锅稍凉后重复上述步骤2—3遍,效果更好。

无烟锅的使用保养方法

1、做菜前,需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净,以免锅具外表发黄发黑。

2、无烟锅热传导性能极佳,故要在油未加热前先将锅加热,同时应该遵循“热锅小火”的科学烹饪方法:先用大火将整锅预热2~3分钟,差不多 的时候就转为中火,再倒油就可以了。

3、无烟锅具有良好的不粘性和导热性,故放油时在普通放油量的基础上至少减少30%。

4、无烟锅具有良好的储热性能,炒菜时普通食物在油五成热,爆炒食物在油六成热时即可。

5、无烟锅严禁长时间空锅干烧,否则将会导致锅体受损,从而降低使用寿命。

7、烹饪完毕后,应用温水清洗,或待锅体自然冷却至常温后用常温水清洗;切勿马上用冷水冲洗热锅,以免聚热聚冷,损坏锅体表面。

无烟锅怎么清洗

烟锅煮过菜后,往往会十分油腻,有时更会黏住一些食物,非常难以清洗,如果用力去刮的话,又会令无烟锅受损,正确的方法是用洗洁精加海绵清洗。

海绵用水湿透,扭干,再将大约一个十元硬币大小的洗洁精挤在海绵上。手持平底锅约四十五度角摆放,将沾有洗洁精的海绵轻轻刷洗无烟锅,把油污清除。将无烟锅洗一遍后沖水,再刷洗,直至每一角落都没有污垢为止,用清水将彻底清洗。用水洗净后,用纸巾将锅抹干,放在通爽的位置。

注意:勿需使用钢丝球;切忌使用尖锥金属物体敲打、刮伤锅体表面CNC微螺纹。清洗时最好等到锅自然冷却时去清洗,以维护锅体的使用寿命。

以上就是九正整体家居网小编要告诉大家的无烟锅怎么保养以及无烟锅怎么清洗的相关知识,希望能给大家提供帮助。

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