大家厨房都会配备有一个砧板的,砧板是我们生活中常用来切菜的生活用品,我们知道新买的砧板需要清洗过后才能使用。那么大家知道砧板第一次用怎么处理吗？怎么防止砧板发霉？下面跟着九正整体家居网小编一起来看看答案吧。
砧板第一次用怎么处理
砧板菜板是厨房中常见的用具，太平常了，所以大家也不怎么把他当回事。但是，使用不当，保养不当，将大大降低它的使用寿命。这里讲讲我使用木质砧板菜板的经验吧。砧板菜板初次第一次使用怎么做才不开裂耐用，下面讲讲操作方法细节。
买来的新砧板菜板，做好清洁工作好后，确保砧板菜板是干燥的。然后先在砧板菜板中央钻一个孔，直径大概5到10毫米，视你的砧板菜板大小决定。然后，不能让这个孔空着哦，找个大小相近的小木条塞进去，记得，这个小木条的材质要是那种质地比较软的，不像你的砧板菜板那么硬的。为什么要这么做呢，很简单的道理，热胀冷缩，你要有个小空间给它伸缩吧，就像马路一样，也会隔一段距离就割开一条小缝隙的。
好了，经过上面的操作后，先把砧板菜板放一边。下来烧一锅油，要开的，油就用我们的食用油就好。待油开了，用这油来淋这块新的砧板，速度不要太快，让油充分的与砧板菜板接触。
淋好后，待砧板菜板自然冷却，再用清水洗掉上面的油就行了！
下面介绍竹砧板第一次使用的处理方法：
一、竹砧板买回家后先清洗，清洗时用开水，因为砧板表面在出厂时打了一层蜡，要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止砧板干燥开裂。
二、将洗好的竹砧板凉干后，再处理热胀冷缩的问题。方法是在砧板中间钻个孔，直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了。
三、防潮和热胀冷缩处理好后，还要给竹砧板涂一层用。要将食用油烧开，用热油均匀地淋在上面，让砧板和油充分接触。然后凉干，让油被砧板吸收，最后用清水洗净。
怎么防止砧板发霉
用盐水泡， 主要是盐类吸湿，能保持砧板水分不致失去太多或太快，从而防止开裂。
每次使用后，用清水冲洗干净，再用干净的干抹布擦干水后，将砧板置放在通风处斜竖或放在砧板架上，使其晾干，可以放在有少许紫外线照射的地方更好，但应避免爆晒或紫外线照射时间过长。
切忌使用或浸泡于含有人工添加物之洗涤济。 使用半个月，最好能在砧板面涂上花生油或食用油，以滋润竹纤维，使得增长竹砧板的使用寿命。
以上就是九正整体家居网小编要告诉大家的砧板第一次用怎么处理和怎么防止砧板发霉的相关知识，希望能给大家提供帮助。